江苏省食品药品监督管理局关于公布2016年第5期省级食品安全监督抽检信息的公告

核心提示：本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品，包括：粮食及粮食制品、酒类、糕点、肉及肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、食用油、速冻食品、糖果及可可制品等。抽检样品共计304批次，其中合格300批次、不合格4批次，不合格样品分别为糕点1批次（不合格项目：铝、脱氢乙酸、防腐剂各自用量占其最大使用量）、炒货食品及坚果制品3批次（不合格项目：霉菌、酸价、二氧化硫、过氧化值），样品信息详见附件。