台湾地区拟制定奶油、乳脂、人造奶油与相关产品的品名及标示规定

为强匕�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2857.html' class='zdbq' title='奶油相关食品资讯' target='_blank'>奶油�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4332.html' class='zdbq' title='鲜奶油相关食品资�? target='_blank'>鲜奶沸�/a>叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2926.html' class='zdbq' title='人造奶油相关食品资�? target='_blank'>人造奶沸�/a>品名标示管理规范�?016�?�?0日，台湾地区��卫生福利�?rdquo;发布部授食字�?041304767号公告，预告订定��奶油、乳脂、人造奶油与相关产品之品名及标示规定���?0天内接收公众意见和建议。该规定预定�?017�?�?日施行，以产品制造日期为准、�/p>

该草案规定，奶油及鲜奶油是由乳品衍生的油脂制品，其中乳脂肪须达到80％以上才能叫奶油，乳脂肪含量10%以上未达80%者则称为鲜奶�?乳脂/食用乳油；以食用油脂制成人造奶油且油脂含量�?0%以上的产品，其品名应标示�?ldquo;人造奶�?rdquo;，倘油脂含�?0%以上未达80%，应标示�?ldquo;中脂人造奶�?rdquo;，�?5%以上未达60%，应标示�?ldquo;低脂人造奶�?rdquo;。油脂含量达10%以上未达35%的相关产品，其品名可标示��脂肪抹酱��或标示与其产品本质、用法及用途具关联性文字。上�?ldquo;人造奶�?rdquo;�?ldquo;脂肪抹酱��均不得使用表彰其为植物性奶油的文字作为产品外包装的标示、�/p>

该草案共2点，详见９�a href="http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8380">http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8380