日本拟取消食品添加剂碳酸钙的使用限制_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

食品伙伴网讯 3�?日，在日�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全委员会的例行会议中，厚生劳动省委托食品食品安全委员会进行取消食品添加剁�/a> 碳酸钙的使用限制相关健康风险评估。根据风险评估结果，拟取消食品添加剂碳酸钙的使用限制�?nbsp;

1.修改理由

生产企业提出申请取消食品添加剂碳酸钙的使用限制、�span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre">

2.碳酸钙概冴�/div>

用逓�/div>	营养强化剂、制造用剂（发酵食品、胶剂、膨胀剂）
修改方案	取消现行使用标准，不设定使用限制
国外使用状况	●美国：碳酸钙是普通安全物质（GRAS�?允许用于所有食品，其使用量为GMP前提下，允许使用必要最少限量、�/div> ●EU：除了一部分食品之外，其他食品允许使用必要最少限量、�/div> ●CODEX：除了一部分食品之外，其他食品中GMP前提下，允许使用必要最少限量、�/div>
成分	碳酸钙是石灰、大理石、贝壳、骨头、蛋壳的组成成分，日本于1957年指定为食品添加剂、�/div>
分子弎�/div>	CaCO ₃ 名称：碳酸钙 CAS NO�?71-34-1

3.修改步骤

食品安全委员会进行健康影响评估结果之后，将在药事、食品卫生审议会中商讨是否修改食品添加剂碳酸钙的使用方法、�/div>

4.具体修改方案

添加剂碳酸钙的现行使用基凅�/div>	改正方案
在食品的生产和加工中必不可少的情况下以及营养强化为目的使用，除此之外不得使用、�/div> 其使用量为以钙计，口香糖中允许使�?0%以下；其他食品中允许使用1.0%以下。获得特别用途标记许可或认证的不受此限制、�/div>	不设定限刵�/div>

原文链接９�a href="http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160308fsc ">http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160308fsc

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2016-03-10.html">2016-03-10

地区９�/font>日本亚洲

行业９�/font>添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>

标签９�/font>食品碳酸食品添加剁�/font>食品安全风险评估

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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