沃罗涅日州牛奶产量增加4700吨,或增长13.4%,鞑靼斯坦共和国增产3800吨,或增长4.8%,乌德穆尔特共和国增加3200吨,或增长6.7%,基洛夫州增加2800吨,或增长6.4%,克拉斯诺达尔边疆区增产2700吨,或增长3.9%。
莫斯科州牛奶产量下降1700吨,降幅3.4%,卡巴尔达-巴尔卡尔共和国减产1300吨或下降24.5%,奔萨州减产1000吨或下降8%,下诺夫哥罗德州减产1000吨或下降2.8%。每头奶牛的产奶量为473公斤,同比增长22公斤或4.9%。
2016年1月俄农业组织的牛奶生产保持了良好趋势,这得益于采取综合措施发展奶牛养殖业。