食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,台湾地区一名40岁男性业务,多年三餐不正常,经常吃完宵夜倒头就睡,近期睡前感到胸闷、想吐,难以入睡,就医发现胃食道逆流,食道粘膜更因长期发炎致细胞变性,已是早期食道癌信号。
书田诊所胃肠肝胆科主治医师康本初表示,胃食道逆流典型的症状包括火烧心、呕酸、喉咙痛、胸口痛、喉头异物感、吞咽不适、慢性咳嗽等,若长期不理会或控制不佳,胃酸经常逆流刺激食道,可能提高罹患食道癌风险。
康本初指出,肥胖、抽烟、嗜喝咖啡、习惯快速进食、三餐不正常者都是胃食道逆流高风险族群;此外,进食后胃酸分泌增加,若马上躺平睡觉,胃内容物可能逆流回食道,引起胃食道逆流。
饮食方面,康本初表示,平时应少吃柑橘类水果、番茄等酸性食物,另外像是洋葱、碳酸饮料、辛辣、油炸食物、含咖啡因饮料、巧克力、含薄荷食物等也要少吃,且切记三餐不要吃太饱,以免造成胃部括约肌松弛,使胃内容物逆流回食道,导致食道黏膜发炎或受伤。
康本初提醒,民众睡前2、3小时应避免吃东西,睡觉时床头枕头垫高,避免穿紧身衣物,倘不适的症状持续,应至胃肠科门诊接受进一步检查治疗。