食品伙伴罐/a>?nbsp; 2016??8日，食品伙伴网发起的2015年食品行业十大热门词?rdquo;投票评选活动结束。投票结果显示，最严食安法高居2015年食品行业热门词?rdquo;榜首?ldquo;SC?ldquo;僵尸?rdquo;分别??位、/p>
本次活动首先田a href="//www.sqrdapp.com/bbs" target="_blank">食品论坛网友针对2015年的热门事件概括成一个关键词，之后经过整理筛选出20个候选词汇，并于2016??1?2?7日在食品论坛投票。期间共 902位经过审核认证的注册网友参与投票，最终选出十大热门词汇、/p>
具体投票情况如下９/p>
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排名
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热门词汇
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得票?/div>
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关注?
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1
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最严食安法
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690
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76.4%
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2
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SC
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606
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67.2%
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3
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僵尸肈/div>
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567
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62.9%
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4
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青岛大虾
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462
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51.2%
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5
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新广告法
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371
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41.1%
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6
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餐饮罂粟売/div>
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251
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27.8%
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7
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金箔入酒
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235
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26.1%
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8
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食品谣言
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233
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25.8%
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9
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食药抽检
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224
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24.8%
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10
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病死猪肉
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224
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24.8%
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最严食安法高居榜首
2015年新修订通过并实施的《中华人民共和国食品安全泔/strong>》被称为史上最?rdquo;的食品安全法、/p>
新食品安全法的颁布和实施，无疑是2015年食品业内人士最为关注的事。食品伙伴网数据显示，新食品安全法在法规频道全文阅读次数?0万次，食品论坛网友在2015年度针对新食品安全法的讨论话题回帖超2万条、/p>
新食品安全法主要?个方面的制度构建进行了修改，体现了食品安全监管体制改革的成果，突出了食品安全预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则，强化了食品安全源头控制，突出了对特殊食品的监管，加重了对违法违规行为的惩处力度、/p>
有部分网友指出，被媒体冠?ldquo;最?rdquo;称号的新版食品安全法，法律条文的?rdquo;只是一部分，真正要让食品企业、消费者感受到食品安全法的最?rdquo;，还需要看主管部门能不能做?ldquo;执法必严、违法必?rdquo;、/p>
SC?ldquo;僵尸?rdquo;分别位列热门词汇2?佌/strong>
SC（食药局版食品生产许可管理办法）实施，食品包装上的QS标志将逐渐消失
数据显示，食品伙伴网法规频道食品生产许可管理办法阅读次数?0万次?015年食品论坛网友针?ldquo;SC及相关话题讨论主贴回帖超?万条、/p>
近年来，企业对食品生产许可申证难的呼声越来越高，部分企业反映申请材料多、审查程序繁复、审批时间长等问题。为解决这些问题，国家食品药品监督管理总局制定最新《食品生产许可管理办法》（以下简?ldquo;《办法?rdquo;）、/p>
《办法》实施后，食品生产许可证编号将以SC开头，取消食品包装和标签上?ldquo;QS标志，也不再设其它类似标志。带?ldquo;QS标志的包装和标签，可以继续使用最晚至2018?0?日、/p>
有网友指出，在国务院的简政放权的大方针下，食药监?ldquo;SC极大程度的减少了企业申请生产许可和换证需要准备的资料和手续，这对企业来说是福音。然而也有网友对SC的前景表示了担忧，认为SC发证能否真正减少程序、方便企业，还要经得起时间的考验、/p>
僵尸?rdquo;反转剧不了了之，相关部门加大走私肉打击力?/strong>
2015??日，国家海关总署发布打击冻品走私专项行动通报。新华网援引该通报称，其中一些走私冻肉包装上的生产日期显示，肉龄竟然长达三四十年，已经严重过期。这些来历不明的肉品通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市，并在标题和报道正文中使用?ldquo;僵尸?rdquo;一词、/p>
食品伙伴网资讯频道数据显示，僵尸肉相关资讯在2015年度超过120条，而在食品论坛网友的心目中，它无疑也是一大热门事件，网友针对僵尸肉的讨论超过2000条、/p>
2015??日，北京科技报记者洪广玉发文质疑僵尸?rdquo;报道是假新闻，称电话采访了数位当事人，并不存在三四十年的走私冻肉，新华网的报道是从一?ldquo;旧闻不断嫁接、演绎而来的。接着，新华社记者李丹以公开信的形式回应质疑，向洪记者提出五个值得商酌的问题。随后两位记者展开激烈讨论、/p>
僵尸?rdquo;事件几经翻转，颇为引人注目，不管新闻是真是假，公众更关注的是其中的食品安全问题，即：过期肉甚?ldquo;僵尸?rdquo;如何逃出监管，堂而皇之地在市场上流通、/p>
网友认为?ldquo;僵尸?rdquo;的名字虽然有点骇人听闻，但通俗易懂。如果直说过期肉，大家也许不重视。食品原料的监管目前是个空白地带，很多食用农产品没有保质期的概念，仅从感官上来判定能否继续使用，出现僵尸也不足为怪。政府应该加强关于食品保质期方面的研究与立法、/p>
同时网友还给出了解决僵尸?rdquo;过期?rdquo;走私?rdquo;问题的关键：加强冷库特别是经营性冷库的监管是不可忽视的重要环节；另外还需要海关、检验检疫部门真真正正地把好国门、/p>
2015十大热门词汇详情请见９/strong>食品人看食品?2015年食品行业十大热门词汆/span>
标签９/font>
HMOs、膳食纤维、植?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
