作物委员会（CEC）表示，今年玉米产量料创下2007年以来最低，但较市场预期的687万吨高出5.6%。
该数据较CEC上次预计的744万吨减少2.5%。CEC在第二份2016年玉米产量预估中称，其中白玉米产量为319.5万吨，黄玉米产量接近410万吨。
受干旱担忧推动，国内玉米价格生活自纪录高位。南非去年降水量创下1904年有记录以来最低。
迟来的降水来部分玉米作物带带来希望，但多数玉米作物的播种已经晚了数月，因此单产预计糟糕。
在4月份生长季节结束前，预计厄尔尼诺现象使多数作物带天气炎热干燥，1月时南非很多地区的气温创下历史新高。
CEC表示，2016年，南非玉米种植面积料为196.5万公顷，较去年的265万公顷减少26%。
CEC同样给出2015年冬小麦作物的最终预估为145.7万吨，较2014年减少16.7%，且为2010年以来最低。
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