本次公布的食品安全监督抽检信息涉及焙烤食品、蜂产品、酒类、粮食及粮食制品、肉及肉制品、特殊膳食食品、水产品及水产制品、调味品、饮料等9类产品，共计633批次，合格产品625次，合格率为98.7%；不合格产品8批次，不合格率为1.3%。其中：
焙烤食品117批次、蜂产品15批次、粮食及粮食制品146批次、特殊膳食食品10批次、调味品62批次、饮料65批次，这6类产品未涉及不合格样品。
酒类146批次，合格142批次，不合格4批次，不合格项目为酒精度。肉及肉制品51批次，合格48批次，不合格3批次，不合格项目为大肠菌群和菌落总数。水产品及水产制品21批次，合格20批次，不合格1批次，不合格项目为菌落总数。
对本次公布的不合格产品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各地食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产、经营单位依法进行了查处。
特此公告。
辽宁省食品药品监督管理局
2016年2月3日
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