食å“伙伴网综å 日本废弃
牛排éžæ³•
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事件己üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4568.html' class='zdbq' title='å‘酵相关食å“资讯' target='_blank'>å‘酵了一个月,日本环境çœ2æœ?5æ—¥å‘表消æ¯ç§°ï¼Œå¯¹å…¨æ—¥æœ?15自治团体çš?802个产业废弃物
处ç†ä¸šçš„
调查ä¸å‡æœªå‘现éžæ³•å€’å–产业废弃物现象。震惊全日本的éžæ³•å€’å–废弃物事件已确定为DAIGO的个别行为,而éžè¯¥è¡Œä¸™üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1436.html' class='zdbq' title='潜规则相关食å“资è®? target='_blank'>潜规刘ü/a>ã€ü/div>
æ®DAIGO交代,倒å–废弃食å“的起点是2011年,倒å–了一批ç¦å²›æ ¸ç”µç«™äº‹æ•…而承接废弃委托的å°æ‚é±¼ã€ü/div>
æ®DAIGO交代,倒å–废弃食å“的起点是2011年,倒å–了一批ç¦å²›æ ¸ç”µç«™äº‹æ•…而承接废弃委托的å°æ‚é±¼ã€ü/div>
ç›®å‰å·²æ˜Žç¡®åºŸå¼ƒé£Ÿå“倒å–链的æºå¤´ä¸ºäº§ä¸šåºŸå¼ƒç‰©å¤„ç†ä¸šè€…DAIGO,进一æ¥å°†åºŸå¼ƒé£Ÿå“改头æ¢é¢ä¸ºæ£è½¨é£Ÿå“的是制é¢ä¼ä¸šMIDORI食å“,åå¤å±‹å¸‚的一家食å“批å‘商å†å°†è¿™äº›éžæ³•é£Ÿå“扩散到了å„类超市和便当屋ç‰ã€‚通过COCO壹番屋的废弃牛排,å¯äº†è§£è¿™äº›åºŸå¼ƒé£Ÿå“çš„æµé€šè¿‡ç¨‹ï¼ŒMIDORI食å“以æ¯ç‰?3æ—¥å…ƒçš„ä»·æ ¼ä»ŽDAIGOè´ä¹°ä¹‹åŽï¼Œå†ä»¥æ¯ç‰?0æ—¥å…ƒçš„ä»·æ ¼è½¬ç»™äº†åå¤å±‹é£Ÿå“批å‘商,该批å‘商å†ä»¥æ¯ç‰?0æ—¥å…ƒçš„ä»·æ ¼è½¬ç»™äº†å…¶ä»–æ‰¹å‘商ã€è¶…市åŠä¾¿å½“屋。在整个过程ä¸DAIGOå’ŒMIDORI应该是心知肚明这是éžæ³•è¡Œä¸ºï¼Œè€Œåå¤å±‹é£Ÿå“批å‘商åŠæ›´ä¸‹æµä¼ä¸šåº”该是怀疑过这些便宜货的æ¥æºï¼Œä½†å› 有利å¯å›¾éƒ½æ²¡æœ‰è¿½ç©¶ï¼Œé»˜è®¸å’Œä½¿ç”¨äº†è¿™äº›é£Ÿæã€ü/div>
æ®è°ƒæŸ¥è¿™3家公å¸çš„负责人是相互认识的,但目å‰çš„说法有些差异,DAIGO声称MIDORI食å“在已认识到是废弃食å“的情况下进行交易的;而MIDORI食å“å’Œåå¤å±‹é£Ÿå“批å‘商声称自己并未知é“这些是废弃食å“ã€?nbsp;
那么日本为什么会产生大é‡çš„废弃食å“ï¼Ÿä»€ä¹ˆåŽŸå› ä¿ƒæˆäº†åºŸå¼ƒé£Ÿå“çš„éžæ³•æµé€šï¼ŸåºŸå¼ƒé£Ÿå“为什么有这么广阔的市场?
å¯ä»¥è¯´å¯¹é£Ÿå“å“质的过度追求和食å“è¡Œä¸šçš„æ¿€çƒˆç«žäº‰é€ å°±äº†åºŸå¼ƒé£Ÿå“的广泛æµé€šã€ü/div>
æ®æ—¥æœ¬å†œæž—水产çœçš„统计,日本2012年的食å“废弃é‡ä¸º331万å¨ã€?ldquo;还å¯ä»¥åƒï¼ŒåºŸå¼ƒå¤ªå¯æƒœäº?rdquo;,这是产业废弃物处ç†ä¸šè€…DAIGO负责人所说的éžæ³•æµé€šåºŸå¼ƒç‰›æŽ’的第一个ç†ç”±ã€‚为了迎åˆæ¶ˆè´¹è€…对更新鲜ã€æ›´é«˜å“质食å“的需求,日本制定了很多食å“ç›¸å…³ä¸¥æ ¼åˆ¶åº¦å’Œè§„å®šã€ü/div>
å¦?ldquo;三分之一规则¡±ï¼Œå³ä»Žç”Ÿäº§æ—¥æœŸè‡³ä¿è´¨æœŸçš„时间å‡åˆ†ä¸ºä¸‰ï¼Œç¬¬ä¸€ä¸ªä¸‰åˆ†ä¹‹ä¸€æ—¶é—´å†…厂家将产å“交货给销售店铺,第二个三分之一时间为店铺用于销售产å“的时间,剩下的三分之一时间为产å“在消费者手ä¸æ¶ˆè´¹å’Œæµé€šçš„时间。第二个三分之一时间å³å°†ä¸´è¿‘时,销售店铺è¦ä¹ˆæ‰“折处ç†äº§å“,è¦ä¹ˆä¸‹æž¶è½¬ç»™ä½Žä»·å¤„ç†è¶…市或便当屋。超过第二个三分之一时间而没有销售时将其废弃掉。日本食å“çš„ä¿è´¨æœŸä»¥æ¶ˆè´¹æœŸé™å’Œèµå‘³æœŸé™æ¥æ ‡è¯†ï¼Œå…¶ä¸èµå‘³æœŸé™æ˜¯ä¿æŒäº§å“味é“鲜美的时间,å³ä½¿è¶…过这个时间食å“的安全性是没有问题的,也就是å¯ä»¥é£Ÿç”¨çš„。在MIDORI食å“大é‡æŸ¥èŽ·çš„大酱产å“,金枪鱼切片,五花烤肉ç‰éƒ½æ˜¯ä»¥è¿™ä¸ªåŽŸå› 废弃的ã€ü/div>
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以便当行业为例,å†çœ‹ä¸€ä¸‹æ—¥æœ¬é£Ÿå“行业的激烈竞争。日本便当,便宜为其å–点之一,å•ä»·é«˜çš„便当没有竞争力。åå¤å±‹ç¹åŽè¡—的一家便当屋,ä¸åˆæ—¶åˆ†æ‘†å‡ºäº†24ç§ä¾¿å½“ï¼Œå…¶ä»·æ ¼å…¨éƒ¨ä¸º270日元。便当的æˆæœ¬ä»·çº¦ä¸ºé”€å”®ä»·æ ¼çš„40%ï½?5%,按照这个比例计ç®?70日元便当的æˆæœ¬ä»·ä¸?20日元程度。在120日元当ä¸æ‰£åŽ»ä¾¿å½“容器ã€ç±³é¥ç‰è´¹ç”¨ï¼Œå¯ç”¨äºŽä¸»èœçš„费用为其一åŠï¼Œå?0ï½?0日元左å³ã€ü/div>
便当屋一般采è´å½“天å¯å¾—到的廉价食æ制作便当,所以便当屋ä¹äºŽä½¿ç”¨äº¤è´§æœŸä¸´è¿‘çš„ã€å¤–观ç¨å¾®æœ‰é—®é¢˜çš„ã€å¤„ç†åº“å˜ç‰é£Ÿæ。比如牛排,æ£å¸¸ç‰›æŽ’çš„é”€å”®ä»·æ ¼ä¸ºæ¯ç‰‡180日元左å³ï¼Œé€šå¸¸æ˜¯æ— 法使用于便当的奢侈食æ。而éžæ³•æµé€šçš„废弃牛排æ¯ç‰‡ä»?0æ—¥å…ƒçš„ä»·æ ¼è½¬ç»™DAIGO食å“之åŽï¼Œä»¥æ£å¸¸é£Ÿå“ä¸‰åˆ†ä¹‹ä¸€çš„ä»·æ ¼å€’å–给了便当屋和食å“批å‘商ç‰7家ä¼ä¸šã€‚大å°è¶…市为了用廉价货æ¥å¸å¼•æ¶ˆè´¹è€…也ä¹äºŽé”€å”®è¿™äº›äº§å“ã€ü/div>
本文由食å“伙伴网编译,供网å‹å‚考,食å“伙伴网æ供欧盟ã€ç¾Žå›½ã€è‹±å›½ã€ä¿„ç½—æ–¯ã€æ—¥æœ¬ã€éŸ©å›½ã€ä¸œå—亚ã€è¥¿ç牙ç‰å›½å®¶æˆ–地区的进出å£åˆè§„咨询æœåŠ¡ï¼Œæ¬¢è¿Žåž‚询:0535-2129301,Email:vip@www.sqrdapp.comã€news@www.sqrdapp.com.
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2016-02-18.html">2016-02-18
地区9ü/font>日本亚洲
行业9ü/font>畜禽肉å“食å“储è¿
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科普9ü/font>å‘酵调查处ç†æµé€™ü/font>食å“事件牛排潜规刘ü/font>
行业9ü/font>畜禽肉å“食å“储è¿
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