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病毒肆虐塔州 澳生蚝价格或猛涨

放大字体  缩小字体 时间:2016-02-15 14:20 来源:澳洲新快网 原文:
核心提示:2月15日讯 据《悉尼先驱晨报》报道,今年复活节和圣诞节的庆祝可能遇到些麻烦了,因为塔州生蚝产业遭遇病毒,被迫关闭。预计开壳生蚝的价格会从每打12元激增至20元或更高。
     2月15日讯 据《悉尼先驱晨报》报道,今年复活节和圣诞节的庆祝可能遇到些麻烦了,因为塔州生蚝产业遭遇病毒,被迫关闭。预计开壳生蚝的价格会从每打12元激增至20元或更高。
 
    “太平洋生蚝死亡症候群”(Pacific Oyster Mortality Syndrome)对人体无害,但会杀死生蚝,尤其是少体和幼体。仅上周就有数百万个生蚝死亡。
 
    塔州生蚝协会(Oysters Tasmania)预计病毒会杀掉塔州海域剩余的70%生蚝,6月之前有80万打生蚝无法上市。其CEO斯顿普(Neil Stump)表示,该产业要花数年时间来复原,因为少体和幼体多数受到影响,消费者可能最早复活节就发现市场上的生蚝少了。
 
    他说:“我从事海鲜产业30年了,这是我见过的最毁灭性事件。”当地5个区域都发现了活跃的病毒。
 
    首席兽医安德鲁亚瑟(Rod Andrewartha)宣布全州成为管制区。这是严重限制养殖的手段,意味着农户不能移动养殖设备。幼体生蚝也不能再卖给其他太平洋养殖场,包括南澳和塔州的。斯顿普表示,病毒据信在21℃时显得旺盛。
 
    周六Queen Victoria Market的价格大体不变,约每打14元,但只有少量鱼贩出售塔州生蚝。多数太平洋生蚝来自南澳。鱼贩们声称2天前才得知病毒对供给的影响。
 
    该病毒2010年首次出现在澳洲,地点为新州。它并不影响其它种类,包括悉尼岩蚝(Sydney Rock)。
 
    塔州生物安全局(Biosecurity Tasmania)声称健康的生蚝仍可被收获,零售店卖出的产品可以吃。
日期:2016-02-15
 
 行业: 渔业水产
 标签: 价格 生蚝
 科普: 价格 生蚝
 
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