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韩国发布《酒质量认证标准》修改告示

放大字体  缩小字体 时间:2016-02-01 13:21 来源:食品伙伴网 
核心提示:2月1日,据韩媒报道,韩国国立农产品质量管理院(简称农管院)发布了《酒质量认证标准》修改告示,删除了《酒质量认证标准》质量检查项目中的相关重复检查项目。
    食品伙伴网讯 2月1日,据韩媒报道,韩国国立农产品质量管理院(简称农管院)发布了《酒质量认证标准》修改告示,删除了《酒质量认证标准》质量检查项目中的相关重复检查项目。
 
    酒制造企业质量认证时,应符合《酒质量认证标准》中的理化指标(不得检出防腐剂、甲醇0.3 mg/mL以下等),然而部分项目与《食品卫生法》中适用的食品法典规格标准重复,增加了认证企业的费用负担,给其造成不便。
 
    农管院通过此次修改,删除了《酒质量认证标准》中与《食品卫生法》适用的食品法典的规格标准相重复的总酸、防腐剂检查项目,通过简化认证审查及节省费用来减轻企业负担。
 
    删除的重复检查项目:浊酒(米酒)与药酒时为总酸及防腐剂,清酒为总酸。
 
    节省检查费用:浊酒、药酒为17万韩元(总酸2万韩元、防腐剂15万韩元),清酒为2万韩元(总酸)。
 
    农管院相关负责人称,以后还将积极听取认证相关机构及团体的意见,对不合理规章制度进行修改,以促进酒质量认证事业的发展。
 
 
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日期:2016-02-01
 
 
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