本次抽检的蔬菜及其制品主要包括蔬菜、蔬菜制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）、《藻类制品卫生标准》(GB19643)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等137个指标。共抽检蔬菜及其制品样品99批次，涉及2个生产省份。其中：抽检蔬菜91批次、抽检蔬菜制品8批次，均未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表一。
上海市食品药品监督管理局
2016年1月27日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
