台卫生部门：槟榔内亚硝胺恐致DNA突变

    食品伙伴网讯  据台湾“中央社”消息，天气转冷，红唇族常分享“嚼槟榔可保暖并提振精神”。14日国健署对此指出，嚼槟榔不会保暖，反而会因此赔上健康，也影响下一代，因为槟榔的亚硝胺会造成DNA突变。

    台卫生福利部国民健康署称，国际癌症研究总署将槟榔子（菁仔）列为第一类致癌物，而其中的槟榔素（Arecoline）会作用于中枢和自律神经系统，使嚼槟榔者的心里产生依赖而成瘾。

    邱淑媞指出，红唇族患糖尿病、高血糖、代谢症候群的危险性皆显着高于未嚼槟榔者，父亲有嚼槟榔的小孩比无嚼槟榔者的小孩多出2倍患代谢综合症的风险，包括腹部肥胖、高血糖、高血压、血脂异常等。

    会发生“跨代效应”，邱淑媞提到是因为槟榔子中的致癌物“亚硝胺（nitrosamines）”，会引发人类DNA突变，透过男性的Y染色体影响下一代，导致代谢症侯群出现在嚼槟榔者的子代。

    最近天气寒冷，红唇族常说，“天气冷的时候，槟榔可以保暖并振奋精神。”邱淑媞表示，用嚼槟榔来保暖跟提神，是下下之策，市面上驱寒小物很多，千万别因为嚼槟榔赌上自己的健康。

    台湾是国际上唯一由政府提供口腔癌筛检的地区，台健康署针对30岁以上有嚼槟榔（含已戒）或吸烟民众提供每2年1次免费口腔黏膜检查服务，嚼槟榔（含已戒）的原住民则放宽至18岁以上。