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宁夏食品药品监督管理局2015年民生计划餐饮环节监督抽检第五批不合格食品信息公示

放大字体  缩小字体 时间:2016-01-07 08:34 来源:宁夏食药监局 原文:
核心提示:目前,第五批已检样品中,有8个不合格样品(见附表),其中油条6个,自制酱腌菜1个,自消毒餐饮具1个。油条的检测项目为酸价、过氧化值、羰基价、铅、铝,不合格项目是铝;自制酱腌菜的检测项目为亚硝酸盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,不合格项目是亚硝酸盐;自消毒餐饮具的检测项目为游离性余氯、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌,不合格项目是游离性余氯。
  按照《关于印发自治区2015年民生计划食品安全抽样检测工作实施方案的通知》(宁食药监[2015]89号)要求,全区各市县市场监督管理部门正在组织开展2015年自治区政府民生计划餐饮食品监督抽检工作。目前,第五批已检样品中,有8个不合格样品(见附表),其中油条6个,自制酱腌菜1个,自消毒餐饮具1个。油条的检测项目为酸价过氧化值、羰基价、、铝,不合格项目是铝;自制酱腌菜的检测项目为亚硝酸盐沙门氏菌金黄色葡萄球菌,不合格项目是亚硝酸盐;自消毒餐饮具的检测项目为游离性余氯、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌,不合格项目是游离性余氯。
 
日期:2016-01-07
 
 
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