中俄资讯网莫斯科编发:据俄罗斯商务咨询网站报道,GLOBAL REACH CONSULTING公司在编制奶酪生产厂商业计划框架内所进行的市场调研数据表明,2014年俄罗斯奶酪产量显着增加,同比增长近14%。其增长的主要原因是在2014年8月实行的食品禁运。此前,2010-2013年(2012年除外),俄罗斯奶酪产量出现负增长。
俄罗斯奶酪主产区是中央联邦区,其次是西伯利亚联邦区和伏尔加河沿岸联邦区,但差距较大。2009-2014年上述联邦区占俄罗斯奶酪总产量的82%-86%。比重最低的是远东联邦区,仅占0.1%多一点。
由于实行食品禁运,2014年俄罗斯奶酪进口,无论是数量上还是价值上,减少近40%。进口量下降最多的是欧盟国家,如荷兰,德国,爱沙尼亚。