粮农组织11月食品价格指数平均为156.7点，比10月修订的平均数低1.6％，其价值较上年同期少18％。
粮农组织谷物价格指数下降2.3％，其中粗粮价格降幅更大，原因是美国收成良好，而该国是世界上最大的玉米生产国和出口国。
植物油价格较10月水平减少3.1％，主要是能源价格下降，以及南美和北美大豆作物的播种和生产前景看好。粮农组织奶类价格指数亦下跌了2.9％，意味着主要进口国库存充裕。肉类价格也有所下降，而食糖则连续第三个月强劲上涨。
粮农组织食品价格指数是跟踪国际市场五大食品类商品价格的贸易加权指数。
预测产量下调但全球库存保持高位
今天同时发布的粮农组织《谷物供求简报》将2015年世界谷物产量预测数向下做了微调，目前为25.27亿吨，较上年的记录低1.3％。本月指数下调的主要原因是中国玉米的产量预报数减少。
2015/2016年度全球谷物利用量预计将增长1%，增速比前几年有所放缓，其部分原因是油价下跌抑制了工业对生物燃料作物的需求。25.29亿吨的需求量仅需动用世界目前庞大库存的很少一部分。
因此，即将到来的销售季节应该是“较为轻松”的，而且2016年季末世界库存量将仅略低于其期初的创纪录水平。然而，与厄尔尼诺现象相关的异常天气模式预计将给非洲，亚洲和大洋洲部分地区的谷物生产造成不利影响，而中美洲和加
勒比海地区，以及亚洲的一些国家已经受到了影响。印度北部的干燥天气也导致当地2015年谷物减产。
冲突和不利的天气影响粮食安全
根据粮农组织新的《作物前景与粮食形势》，由于干旱、洪水以及因内部冲突而流离失所者的需求，大约33个国家，其中包括26个非洲国家需要外部粮食援助。
冲突导致粮食不安全状况恶化，尤其是在叙利亚和也门，但也包括尼日尔、喀麦隆、乍得和刚果民主共和国等接收邻国难民的国家。
西非地区处于第3或更高危机阶段分类的人数预计将从目前的大约800万人增加到2016年6月至8月期间的1070万以上。
在东非，由于埃塞俄比亚的严重旱灾，以及旷日持久的冲突，需要人道主义援？？助的人估计为1700万，比去年同期增加50％。
由于与厄尔尼诺相关的季初干旱对2016年谷类作物的种植活动带来影响，南部非洲分区域同样面临困境。
粮农组织目前预计，非洲区域2015年粗粮产量将减少6700万吨，降幅为12％。今年全球粗粮产量预计减少13亿吨，降幅为2％。
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