本次监督抽检共抽检了全市14大类36种171批次样品,包括了蛋及蛋制品、蜂产品、酒类、粮食及粮食制品、肉及肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、豆类及其制品、烘焙食品、糖果及可可制品、水果及其制品,共覆盖了全市共152家企业。其中合格样品有155批次,不合格样品为16批次,批次合格率为90.6%。不合格的主要问题集中在超范围、超限量使用食品添加剂和微生物指标不合格。
针对本次抽检工作中反映出的问题,温州市市场监督管理局已要求各地按照有关法律法规的规定,对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理,确保后处理到位。
附件:1、 监督抽检合格食品信息汇总表(2015年第5期)