目前,日本作为加工原料所使用的玉米全部从国外进口,其最大玉米进口国是美国,而美国90%的玉米是转基因品种。在玉米栽培,流通,生产过程中,与转基因品种严格区分管理的标示为“非转基因”,而几乎全部为转基因的玉米标示为“无区分”品种。目前日本进口的大部分玉米作为清凉饮料的原料和动物饲料所使用,均属于(与转基因)“无区分”品种。
那么日本的啤酒行业有没有使用转基因玉米呢?今年10月对日本的4大啤酒公司,朝日、麒麟、札幌、三得利进行了调查。目前为止,这4家啤酒公司答复一直以非转基因玉米为原料,但发泡酒和第三代啤酒逐步使用以转基因玉米为原料的液糖。改用转基因玉米为原料的具体时间,各公司答复:三得利为今年2月,朝日为今年3月,麒麟为今年初,札幌啤酒没明确其时间。
关于啤酒,其他3家公司使用非转基因玉米,仅三得利不使用玉米原料。
日本 “主妇联合会”称,应制定欧盟一样严格而通俗易懂的转基因标示制度,即使最终产品中不存在转基因成分也应进行标示,以便保证“消费者选择权”。