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苏格兰精酿啤酒商推出史上最高浓度的罐装啤酒

放大字体  缩小字体 时间:2015-11-02 10:54 来源:中国国际啤酒网 原文:
核心提示:苏格兰精酿啤酒商酿酒狗(Brewdog),日前推出一款号称史上最高浓度(12.7%)的罐装啤酒。这款酒名为“黑眼国王”(Black Eyed King),是一款受到越南咖啡风味启发的俄式帝国司陶特啤酒,它在装瓶前于波本桶中陈年,藉此赋予香草夹与咖啡豆的风味。

    【中国国际啤酒网】苏格兰精酿啤酒商酿酒狗(Brewdog),日前推出一款号称史上最高浓度(12.7%)的罐装啤酒。这款酒名为“黑眼国王”(Black Eyed King),是一款受到越南咖啡风味启发的俄式帝国司陶特啤酒,它在装瓶前于波本桶中陈年,藉此赋予香草夹与咖啡豆的风味。

    酿酒狗 推酒精浓度高达12.7%的罐装啤酒,建议售价:9.5英镑(GBP)

    酿酒狗继上回推出一款55%的瓶装啤酒,这次又推出了史上酒精浓度最高的罐装啤酒。酒厂共同创办人James Watt表示:“这款啤酒的风味相当集中,并带有香草、浓缩咖啡、蔗糖蜜与苦甜巧克力的味道,尾韵则带有香料与橡木的气息。”

    该款啤酒已在10/15上市,建议售价为9.5英镑(GBP),风味与品牌旗下另一款俄式帝国司陶特啤酒风味十分相像,但不一样之处在于,另一款是直接添加风味,而甫上市的“黑眼国王”(BlackaEyed King)则是运用橡木桶陈年。

日期:2015-11-02
 
 地区: 越南 亚洲
 行业: 饮料 酒业
 标签: 酿酒 啤酒 咖啡豆 咖啡
 科普: 酿酒 啤酒 咖啡豆 咖啡
 
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