?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2527.html' class='zdbq' title='澳大利亚相关食品资讯' target='_blank'>澳大利亚肉类叉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2091.html' class='zdbq' title='畜牧业相关食品资? target='_blank'>畜牧丙/a>协会(MLA)数据,澳东部小牛指栆a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2496.html' class='zdbq' title='价格相关食品资讯' target='_blank'>价格(EYCI)自9?9日创?95.25澳分/公斤(按胴体重)历史巅峰记录后开始回落,目前价格与峰值相差约50澳分/公斤。业内人士预测,鉴于多地肉牛交易市场平均价格普遍低于指数水平,EYCI指数或将继续下滑。然而MLA指出,澳洱a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4369.html' class='zdbq' title='养殖相关食品资讯' target='_blank'>养殖户仍应对肉牛市稳固场保持信心、/p>
澳媒ACB News援引MLA近期发布的《肉牛产业季度报告》指出,在澳洲肉牛屠宰量持续维持较高水平、澳元贬值、国内外市场需求长期强劲等因素综合提振下,本地肉牛产业仍将保持积极发展势头、/p>
屠宰量居高不 支撑牛肉产量前景
MLA市场信息部主管本托马斯(Ben Thomas)表示,今年澳洲肉牛屠宰量预计将再次突破800万头,连续三年创下记录高值,这在过去从未出现?rdquo;、/p>
托马斯指出,较高的肉牛屠宰率为牛肉行业发展带来稳固支撑。据澳国家统计局(ABS)数据,今年?个月里,澳洲成年肉牛屠宰量为620万头,同比上?%;牛肉产量为170万吨,同比增?%、/p>
今年7?月份澳洲牛肉产量?年来首次微幅下滑,但托马斯指出,未来五年澳洲牛肉和小牛肉产量仍将保持较高水平,预计今年整体产量将继续突破200万吨据MLA预计?015年澳牛肉产量将达246万吨,创下历史第二高、/p>
托马斯表示,在今年第三季度,牛肉加工商和屠宰场是肉牛的主要购买方?ldquo;除非澳洲牧草和供水条件有所改善,支撑活牛存栏量得到提升,否则肉牛(尤其是母牛和小母牛)屠宰量长期居高不下的趋势仍将延续。另据ABS数据显示,今年前8个月里,澳母牛屠宰率长期居高不下,较5年平均水平升?8%、/p>
澳元贬值支撑出 肉牛价格稳居高位
MLA报告显示,澳元持续走低仍将适当刺激牛肉出口,并在支撑澳肉牛市场方面发挥关键作用 据MLA统计?015年前9个月,澳洲牛肉和小牛肉出口持续攀升,较去年同期创下的纪录水平进一步拉?%、/p>
MLA预计到第四季度澳洲牛肉及小牛肉出口量将有所下滑,然而受澳元贬值刺激,出口量仍将维持在较高水平,这将有助于确保澳洲牛肉出口商在全球竞争中保持优势。今年最后几个月澳洲肉牛价格将迎来季节性回落,但是长期而言,肉牛价格仍将继续保持高位运行、/p>
产品声誉助力需 澳洲牛肉无惧竞争
托马斯称,尽管未来两年美国生产商预计将面临牛肉缩产,澳洲大多数主要竞争对手(如巴西和印度)牛肉产量预计将有所上涨。对于澳牛肉出口商而言,在相同出口市场,这将导致市场竞争加剧,冲击出口?ldquo;然而,澳大利亚牛肉在全球市场普遍享有优质、安全的良好声誉,这将有助于缓解牛肉生产商面临的出口压力,确保澳洲牛肉继续维持较高国际市场份额、保持市场地?rdquo;,托马斯表示、/p>
MLA预期,鉴于过去两年本地肉牛养殖量持续下滑,国内外市场优质牛肉需求旺盛且供应更趋紧张,肉牛价格仍将长期保持在较高水平,养殖户没有理由对肉牛市场失去信心、/p>