按照《关于印发自治区2015年民生计划食品安全抽样检测工作实施方案的通知》(宁食药监[2015]89号)要求,全区各市县市场监督管理部门正在组织开展2015年自治区政府民生计划餐饮食品监督抽检工作。目前,检验结果陆续报告,第一批已检样品中,有6个不合格油条样品(见附表)。油条的检测项目为酸价、过氧化值、羰基价、铅、铝。不合格项目为铝。
2015年民生计划餐饮环节监督抽检第一批不合格食品信息表
序号 |
样品编号 |
样品名称 |
被抽样单位 |
被抽样单位地址 |
不合格项目 |
检出值 |
标准值 |
1 |
15-C-GY-0037 |
油条 |
隆德县回香苑早餐馆 |
隆德县城观泉街 |
铝 |
160.46㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |
2 |
15-C-GY-0038 |
油条 |
隆德县如意早餐店 |
隆德县城人民街城建局楼下 |
铝 |
313.33㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |
3 |
15-C-GY-0039 |
油条 |
老店新开油条包子馆 |
隆德县城观泉街建行商住楼一楼门店 |
铝 |
143.70㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |
4 |
15-C-GY-0163 |
油条 |
固原市原州区阿依舍牛肉面大王 |
原州区人民街16号 |
铝 |
262.91㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |
5 |
15-C-GY-0186 |
油条 |
早餐包子店 |
原州区和平门 |
铝 |
363.30㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |
6 |
15-C-SZS-0278 |
油条 |
平罗县西花园长录早点部 |
平罗县西苑街168号 |
铝 |
672.37㎎/㎏ |
≤100㎎/㎏ |