为加强对植物蛋白饮料质量的监督管理,确保产品质量安全,日前,河北省衡水市食品药品监督管理局多举措加强全市植物蛋白饮料生产企业展开监督检查。
一是加强领导,明确责任。印发植物蛋白饮料生产企业监督检查和监督抽检通知,明确了专项监督检查的事项和责任。
二是突出重点,深入检查。重点检查以核桃为原料的植物蛋白饮料生产企业,。
三是专家带队,严把关口。抽调技术专家深入企业,逐一对企业原辅材料进厂把关、生产过程控制、添加剂使用、产品出厂检验等关键技术控制点进行核查。
四是组织力量,加强督导。组织精干力量,加强对企业自查和县级局监督检查情况进行督导检查。