厄尔尼诺造成天气干燥,加上大米库存下滑,可能导致未来几个月大米价格上涨,扭转几年来的下跌态势,提高亚洲地区主粮成本。自2012年以来,大米价格一直疲软,原因在于供应过剩,尤其是主产国泰国,以及许多主要出口国的货币下跌。由于厄尔尼诺造成亚洲大米主产区天气干燥,再加上泰国大米状况令人担忧(这些大米已经贮存多年),因而大米价格可能止跌反弹。