香港:茄子样本的除害剂残余超出法例标凅/h1>
核心提示:食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(九月三十日)公布,一个茄子样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件、/div>

食物环境卫生罱a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3003.html' class='zdbq' title='食物安全相关食品资讯' target='_blank'>食物安全中心(中心)今日(九月三十日)公布,一?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1442.html' class='zdbq' title='茄子相关食品资讯' target='_blank'>茄子样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件、/p>

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从新蒲岗一超级市场检取上述茄子样本进行检测。结果显示样本含百万分之零点二七的啶虫?,是最高残余限量(百万分之零点二)的一点三五倍。「/p>

他续说:「按样本验出的除害剂含量,在正常食用情况下,不会对健康造成不良影响。「/p>

发言人表示,一般来说,要减低蔬菜的除害剂残余含量,市民可先用流动的清水冲洗蔬菜数次,并用清水浸泡蔬菜一小时或放进沸水中焯一分钟,然后把水弃掉。希望进一步减低除害剂摄入量的人士,可去掉蔬菜的外叶,或削去蔬菜外皮、/p>

根据《食物内除害剂残余规例》(第132CM章),任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月、/p>

自该规例去年八月一日生效,中心至今在进口、批发和零售层面抽取了逾三万六千二百个食物样本进行除害剂检测,连同今日公布的不合格样本,共检出一百一十七个蔬果样本的除害剂残余量超出法例标准,整体不合格率不足百分之零点四、/p>

中心会继续跟进有关结果,包括继续追踪问题食物来源、分销情况和抽取样本进行化验等,以保障市民健康。调查仍然继续、/p>

宋/p>

2015年9月30日(星期三(/p>

日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2015-10-01.html">2015-10-01
地区9/font>中国香港
行业9/font>果蔬
标签9/font>卫生事件食物安全茄子标准
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