据巴《论坛快报》9月8日报道,巴家禽养殖协会(PPA)主席卡马尔(Mustafa Kamal)在7日的媒体发布会上称,即将举办的国际家禽展(IPEX)将吸引众多本地和外国投资,其中有中国企业拟向巴家禽养殖业投资5亿美元。
卡马尔表示目前巴人均蛋白摄入量仍较低,国际标准为每人每天27克,而巴平均只有每人每天17克。大力发展家禽养殖业将是最经济、最有效的解决办法。如,作为禽类肉食典型代表的鸡肉,既富含蛋白质,养殖成本又低,而且符合清真食品的要求。目前禽类肉食占到巴肉食市场的40%,但家禽养殖业却一直保持着低效率、低产出的传统养殖方式。卡马尔希望有更多资本投入家禽养殖业,并预测未来十年巴家禽养殖业产量将翻倍。