【中国国际啤酒网】2015年上半年,鞍山人喝掉约400万瓶红酒、550万瓶白酒和5700万瓶啤酒,换算下来,红白啤都算上,相当于平均每个人喝了近10升的酒。但相比去年同期,红酒销量明显上升,白酒则延续了前一年的颓势,啤酒稳中有升。
日前,鞍山市酒类管理办公室透露,今年上半年,鞍山市的葡萄酒消费量达近3200吨,比上年同期增长约15%。一酒水经销商说,若按红酒750毫升的“标准瓶”粗略估算,上半年鞍山人共喝掉400万瓶红酒。而昨日,记者联系了鞍山市几位酒水经销商,他们估算出,今年上半年鞍山市白酒销量约550万瓶,同比少15%;啤酒约5700万瓶,同比增加3%—5%。
一从事酒水批发多年的经销商直言,现实白酒的销量逐年下滑,红酒增量明显,啤酒稳中有升。原因在于,白酒属于商务用酒,近年来商务宴请和招待量比两年前减少五六成。因此,白酒主要出现的场合就是包席,40元—60元这一档次的白酒占总销量的一半。红酒则增速强劲,目前不少红酒被作为礼品,在私人会所等处也比较常见。再加上现在的“80后”、“90后”成为主流消费群体,他们中不少人有小资情怀,也乐于尝鲜,红酒销售潜力巨大。
另外,3元—5元一瓶的啤酒销量占啤酒总销量的70%—80%,主要面向的还是大众消费。目前啤酒主要集中在饭店、大排档、KTV、酒吧销售,还有就是市内各大小超市。像人气大排档,一晚上三四百瓶啤酒“跑常趟”。