台北抽检凉面不合格率16.3%

    食品伙伴网讯    据台湾“中央社”消息，台北市卫生局辖内凉面业者进行调查，总计抽验49件，其中8件不合格、不合格率16.3%。其中莱尔富民权二店的“饱胃站－川辣麻酱凉面”因大肠杆菌群超标，未符规定。

    台北市卫生局6月至7月份稽查连锁超商、大卖场、小吃店等凉面贩售商，总计抽验49件，其中8件经初、复验后生菌数仍然超标，不合格率16.3%。

    包括莱尔富民权二店所销售的“饱胃站－川辣麻酱凉面”、豆腐伯凉面（凉面）、小卲专业凉面（麻酱凉面）、金贺凉面小吃店（和风凉面）、福德商行（凉面）、欣龙江凉面店（凉面）、天利凉面店（凉面）、戴记凉面江南分店（凉面）等8件产品因大肠杆菌超标，未符规定。

    卫生局表示，将依违反食品安全卫生管理法，处以新台币3万元以上、300万元以下罚款，呼吁制、售业者应重视制作过程、并注重卫生习惯。

    莱尔富：自行送验没问题

    莱尔富受访时回应，当天就已配合卫生局将该门市同款商品全数先行下架，未来如果还有复验，会配合卫生局进行检验。

    莱尔富强调，该门市的商品自行下架后，也送请民间检测机构重新检验，得到的检测结果都是正常，民众可以放心。