内蒙古、甘肃部署打击走私冷冻肉品维护食品安全工作

    内蒙区

    近日，内蒙古自治区食品药品监督管理局召开会议，就开展严厉打击走私冷冻肉品，维护食品安全工作作出具体工作部署。

    一、切实加强冷冻肉品监管工作。一是要按照文件精神，做好安排部署，继续深入开展排查走私冷冻肉品工作。二是深入重点企业（冷库）进行执法检查。坚持监督抽检和稽查执法相结合，严厉打击不法行为。三是依法检查和督查，认真落实三个原则：严守执法职责、依照法定依据、采取法定措施，抓紧出台《内蒙古自治区冷库仓储食品质量安全管理规范（试行）》，指导全区进一步规范冷冻肉品管理。

    二、加强与海关、公安机关和相邻省份的沟通配合。一是尽快与呼和浩特、满州里、二连浩特、包头海关沟通，配合海关摸清辖区内进口冷冻肉品的来源、数量和品种情况。二是加强与相邻省区的信息沟通，协同打击冷冻肉品各类违法行为。

    三、加强舆论引导，严格信息报送和信息公开。要加大与媒体的沟通协调力度，建立协调沟通机制，加强舆情监测，做好分析研判工作。

    四、积极落实有奖举报制度。鼓励食品生产经营企业员工和群众对企业违法经营行为进行投诉举报，构建社会共治格局。

    甘肃省

    近日，甘肃省食品药品监管局组织全省食品药品监管部门开展冷冻肉品市场“四打三建”专项整治行动，整顿规范冷冻肉品市场秩序，捣毁走私冷冻肉品集散地、斩断走私冷冻肉品利益链，严厉打击走私冷冻肉品违法犯罪活动。

    一是突出“四个打击”，规范冻肉市场秩序。以食品流通环节冻肉批发市场和冻库、食品生产和餐饮服务环节使用进口冻肉原料为重点区域，以进口冻肉检验检疫证明、报关单证、进销票据、进销记录、标签标识、感观性状等为重点内容，围绕严厉打击冷冻肉品走私、无证无照经营冷冻肉品、非法承储冷冻肉品、非法生产销售冷冻肉品行为，全面开展冻肉市场专项整治，及时查清问题食品进货渠道和生产源头，有效净化冻肉市场秩序。

    二是强化“三个建立”，促进监管长效机制。通过开展专项整治，建立冷冻肉品日常监管机制、冷冻肉品仓储监管机制和冷冻肉品销售使用监管机制。

    三是注重协调配合，强化宣传教育动员。充分发挥食安办牵头组织协调作用，采取多部门联合执法行动，切实加强与海关、检验检疫、公安、农业等部门的协作配合。通过多种形式加大宣传、教育和培训力度，提升守法诚信意识，强化社会共治。