为全面整顿和规范全市豆制品、豆芽生产经营市场,2015年7月3日,内蒙古自治区呼和浩特市食品药品监督管理局组织召开了全市豆制品豆芽专项治理动员大会。会议部署了专项治理工作,食品生产经营企业代表对生产经营豆制品、豆芽进行了公开承诺。
呼和浩特市局从7月1日起,将在全市范围内集中开展为期4个月的豆制品、豆芽专项治理工作。一是强化企业证照管理,联合公安、工商部门清理并取缔无工商营业执照、无生产许可证和不符合食品质量卫生安全许可条件的豆制品、豆芽生产加工点;二是强化企业加工过程和产品质量管理,严厉查处豆制品生产加工过程中使用过期、腐败变质原料生产食品,滥用食品添加剂以及用非食品原料生产食品等违法行为;三是强化食品流通环节和餐饮服务单位的监管,严厉打击从无生产许可证或小作坊登记证的企业采购豆制品、豆芽的违法行为,涉嫌犯罪的移送公安机关追究其刑事责任。
会议要求:一是要统筹协调分工合作,确保责任落实到位;二是要拓宽社会监督渠道,解决食品药品监管“最后一公里”难题;三是要坚持正确舆论导向,确保宣传教育到位。