据FiS 7月2日报道:智利Pesquera Camanchaca公司发表了其首篇“三文鱼可持续性发展报告”,旨在通过三大支柱—社会、环境和贸易方面更易获取相关信息,确保生产过程中可持续发展的透明度。Pesquera Camanchaca公司认为,可持续性是保障公司长期发展的根本,也是公司对全球海洋环境资源赋予的责任。
报告中,Pesquera Camanchaca公司总经理Ricardo Garcia Holtz表示,当今社会极速发展和变化,因此对于环境友好资源的海洋渔业而言,可持续发展必将是今后的发展趋势和社会要求,保护自然资源和环境是生产发展的关键。
报告内容还提及捕渔业的健康和福利问题,以及相关法规、环境管理、社区与人力资源管理。Pesquera Camanchaca公司强调了作为鲑鱼生产商的领军地位,并指出公司一直在鲑鱼养殖加工的可持续性和透明度方面做出最大努力。
Pesquera Camanchaca公司参与远洋捕捞作业,公司生产并出口鱼粉和鱼油,及罐装鱼产品(以罐装鲭鱼和竹荚鱼为主)。公司鲑鱼产品主要出口至美国(比重占52.1%)、亚洲(比重占19.9%)和巴西(比重占12.8%)。