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2015年第十二期食品安全监督抽检情况汇总

放大字体  缩小字体 时间:2015-06-29 15:44 来源:食品伙伴网 
核心提示:据国家食药监总局网站消息,6月25日国家食药监总局发布了2015年第十二期食品安全监督抽检情况。本期国家食品药品监管总局公布抽检信息涉及14大类食品622 批次样品,包括抽检项目合格的样品603批次,不合格样品19批次。
    食品伙伴网讯    据国家食药监总局网站消息,6月25日国家食药监总局发布了2015年第十二期食品安全监督抽检情况。
 
   本期国家食品药品监管总局公布抽检信息涉及14大类食品622 批次样品,包括抽检项目合格的样品603批次,不合格样品19批次。

    从各类食品抽检情况来看,保健食品、蛋及蛋制品、豆类及豆制品、糖果及可可制品抽检均合格,其他食品类型均有不合格检出。具体抽检情况见下表。
 
序号
食品类别
抽检企业次数
抽检批次
合格批次
不合格批次
合格率
不合格项目
1
炒货食品及坚果制品
38
43
42
1
97.7%
二氧化硫
2
蜂产品
16
21
20
1
95.2%
果糖和葡萄糖含量
3
酒类
15
22
21
1
95.5%
酒精度、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
4
粮食及粮食制品
17
23
22
1
95.7%
铅、氨基酸态氮        
5
肉及肉制品
107
153
146
7
95.4%
菌落总数、柠檬黄、日落黄、酸价
6
食品添加剂
18
35
34
1
97.1%
铬(Cr)
7
食用油
19
22
21
1
95.5%
过氧化值
8
薯类及膨化食品
14
21
20
1
95.2%
羰基价
    
9
水产及水产制品
18
22
21
1
95.5%
挥发性盐基氮和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)
10
调味品
63
87
83
4
95.4%
总酸和环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、铅
11
保健食品
38
85
85
0
100%
--
12
蛋及蛋制品
25
35
35
0
100%
--
13
豆类及豆制品
23
25
25
0
100%
--
14
糖果及可可制品
15
28
28
0
100%
--
日期:2015-06-29
 
 
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