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加拿大允许燕麦产品使用“无谷蛋白”声明

放大字体  缩小字体 时间:2015-06-26 08:57 来源:香港贸发网 原文:
核心提示:加拿大政府已经发布一项销售授权,允许特制燕麦和含燕麦的食品使用“无谷蛋白”声明。
    香港贸发局网站6月19日消息,加拿大政府已经发布一项销售授权,允许特制燕麦和含燕麦的食品使用“无谷蛋白”声明。尽管正常农业作业会造成少量谷蛋白存在于燕麦中,加拿大相关机构指出,最新的证据表明,燕麦能够安全地被多数身患腹腔疾病的人士所食用,只要其生产、加工能避免来自其它谷类谷蛋白的交叉污染。
日期:2015-06-26
 
 地区: 加拿大 北美洲
 行业: 添加剂配料 粮油
 标签: 谷蛋白 食品 燕麦
 
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