法国转基因羊肉流向市场 官方称食用无风险

    食品伙伴网讯    据台湾“中央社”消息，法国一名研究人员疑似为了陷害同事，蓄意把一只带有水母基因的转基因羔羊送到屠宰场，羊肉已经流向市场。法官方表示，食用这种羊肉对健康几乎无风险。

    据报道，法国国家农业研究院（Inra）辖下的动物实验共同单位（UECA）于2009年起进行一项名为“绿羊”（Mouton vert）的计划，以治疗人类为目的，在数种哺乳类动物身上做实验。

    2010年诞生了一只名叫“翡翠”（Emeraude）的小母羊，它基因部分来自水母的绿色萤光蛋白质（GFP），用来凸显某些组织，及让皮肤透明化，目的是让功能不全的心脏移植时，方便显像及研究。

    翡翠后来生下数只带有GFP基因的小羊，包括去年春天诞生的“红宝石”。

    根据调查，去年8月，动物饲养人员保罗（Paul）把“红宝石”与其他正常动物一起送去屠宰场，并要不知情的团队领队安特旺（Antoine）签署运送单。

    数天后，安特旺发现“红宝石”失踪，才知道小羊已送去宰杀；他最初可能决定不向上呈报，也要保罗不要泄露，直到11月，保罗才告知动物实验共同单位这件事，但羊肉已流入市面。

    报导表示，调查中的一些线索暗指保罗与安特旺关系不佳，保罗想借此设局。

    法国国家农业研究院分部主任马尔波（Benoit Malpaux）表示，食用“红宝石”的肉毫无健康风险，对人体健康和环境没有风险，或可以忽略。法国食品、环境、劳动健康安全局（Anses）也说风险“几乎不存在”。