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铜陵市食药监局开展端午节时令食品抽检工作

放大字体  缩小字体 时间:2015-06-08 14:33 来源:铜陵市人民政府网 原文:
核心提示:随着端午节的临近,各类食品市场交易活跃,为保证广大消费者的节日消费安全和健康,市食品药品监督管理局于5月下旬陆续开展针对生产到消费各环节食品质量抽样检测活动。

    随着端午节的临近,各类食品市场交易活跃,为保证广大消费者的节日消费安全和健康,市食品药品监督管理局于5月下旬陆续开展针对生产到消费各环节食品质量抽样检测活动。

    此次抽检重点是对食品生产聚集区、食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区、大型集体餐饮场所,以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边等区域食品的抽样检测。抽检食品主要包括绿豆糕、粽子、米及米制品、乳制品、肉制品、火锅底料、糕点、保健食品、预包装油炸小食品等九类食品共110批次,其中端午节前要完成米及米制品(粽子)和糕点(绿豆糕)两品种40份样的抽检任务(其中省抽10份样食品生产环节糕点);检测项目主要包含菌落种数、食品添加剂、霉菌、色素、重金属、微生物以及米制品的黄曲霉素、硼酸硼砂,乳制品的蛋白制含量、三聚氰胺,肉制品的瘦肉精等老百姓关心的重点监测项目,检测信息将于6月12日前出结果,并由市食品安全委员会适时在市有关媒体发布,针对检测中发现的不合格食品也将依法予以查处。

日期:2015-06-08
 
 
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