本次抽检的特殊膳食包括婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品。抽检的依据是:食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769-2010) 等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括能量、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠、维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、磷、碘、钾、不溶性膳食纤维、铅、无机砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、三聚氰胺等34个指标。共抽特殊膳食19批,合格19批。
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