福建省食药监局发布2014年下半年食用油制品省级抽检结果通报

　　2014年下半年，省级监督抽检共抽检全省152家食用油（食用植物油、食用油脂、食用动物油脂）制品357批次，不合格样品数5批次，样品不合格率为1.4%。

 

　　5批次不合格样品均检出品质（酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量）指标不合格，主要原因是企业原料把关不到位，生产过程控制不严。

 

　　针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省食品质量的稳步提升。同时，公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单，发挥社会引导作用。

 

　　附件：1.   食用油制品质量抽检不合格企业名单

 

　　2.   食用油制品质量抽检合格企业名单