食品伙伴网讯 据外媒报道,澳大利亚大型超市内面包竞争激烈,纷纷降价吸引顾客,品牌面包商表示压力太大。
澳大利亚第二大烘焙商“乔治韦斯顿食物公司”总裁里维斯(Andrew Reeves)说,袋装面包价格降价是不可持续的。
据报道,里维斯表示,从去年年末Coles和Woolworths降低自有品牌面包价格后,迫使韦斯顿食品公司和对手古德曼菲德勒(Goodman Fielder)降低多个面包品牌的价格,价值20亿元的面包市场已损失了一亿。
里维斯的评论回应了2月古德曼菲德勒的前总裁德莱尼(Chris Delaney)的说法,德莱尼把面包业利润下滑54%是由于超市打折力度大。
他们质疑沃尔沃斯(Woolworths)和科尔斯(Coles)的促销策略和价格。有迹象表明,880亿的杂货市场营销之战可能升级为一个完全成熟的价格战。
因为沃尔沃斯投资超过5亿元在食品市场,意图重振疲弱的杂货销售,夺回输给科尔斯(Coles)和阿尔迪(Aldi)的市场份额。
业内人士称60-70%的袋装面包是顾客在促销时买的,消费者经常利用半价打折和买一送一优惠的时候购买。
原文链接:<http://www.smh.com.au/business/george-weston-says-bread-prices-unsustainable-20150423-1mrfxd.html>