海南黎安食药监所开展食用明胶卡拉胶专项检查行动_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

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此次专项检查，以超市、集贸市场、食品批发市场等食品流這�/a>经营户为重点检查对象，重点查看食品流通经营户对其经营的糖果、酸奶、冰激凌、果冻等使用食用明胶、卡拉胶作为食品添加剂的食品是否严格落实索证索票制度、进货和销售是否记录、是否按照食品添加剂标签标示的储存条件储存和销售。严禁以工业明胶冒充食用明胶销售、�/p>

此次专项检查共出动15人次，执法车�?车次，检查食品流通经营户42户。对不按要求落实索证索票制度和购销记录等存在的问题，下达了《责令改正通知书�?份。在辖区内未发现使用工业明胶冒充食用明胶制售食品的情况、�/p>

通过此次检查，进一步增强经营企业守法、诚信的经营意识和主体责任意识，切实保障了食品安全。（撰稿人：卢杰（�/p>

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