为切实保障流通环节春季食品市场消费安全,潼关县食品药品监督管理局立即安排,对全县流通环节食品进行检查活动。
为确保春季食品安全检查落到实处,采取局所联动,对全县流通环节食品经营户进行地毯式检查,以人民群众日常生活消费密切的食品品种进行重点整治,突出抓好食用油、饮料、糕点、酒类、豆制品、乳制品及休闲食品等,重点检查索证索票、台帐建立及“一票通”制度落实情况,同时和食品经营户签订《食品质量安全责任书》、《食品安全承诺书》,增强食品安全“第一责任人”的意识,督促食品经营户严格落实食品流通十项自律制度,规范食品经营行为,进一步增强了食品经营户食品安全意识和诚信经营意识。
此次春季食品安全检查共出动执法人员48人次,执法车辆12台次,共检查经营户30户,对存在的问题及时督促整改落实。有效预防春季食品安全事故的发生,确保春季食品安全。