两节已过,部分商户对过年期间积压的食品进行处理或打折销售。为防止不合格食品回流,保障市民食品消费安全,李沧区食药局主动出击,对辖区商户进行了集中整治。截至目前,已检查食品经营企业40余家,没收过期食品30件。
一是严格要求食品经营者提高食品安全自律意识,配备专人负责食品质量和安全管理,加强临近保质期食品检查,发现过期食品和不合格食品立即下架,停止销售。
二是对超市打折、买一赠一的食品进行抽查。对超过保质期,临近保质期的食品责令下架;着重检查散装食品、二次包装食品标签标识是否符合规定,是否存在更改标签,延迟保质期的行为。
三是开展进社区宣传活动,提醒广大消费者,在选购预包装食品时,应当选择正规厂家生产的有规范标签的食品,对没有生产日期,或者生产日期模糊、缺损等包装标签不规范的食品一定要慎买,发现有销售过期食品行为的商户,可拨打12331进行举报。