一是加大巡查力度。通过日常巡查、交叉巡查、专项巡查,对食品加工企业、小作坊进行拉网式巡查,及时排查安全隐患。二是加强后处理。对加工食品监督抽检中不合格的4家企业及4家小作坊进行责令整改,加强督促和现场确认,确保其整改到位,后处理达100%。三是把好委托加工关。指定专人负责,对泉州瑞龙茶业有限公司等4家食品生产企业委托加工备案相关资料进行初审,严把食品源头关。四是加大执法办案力度。自食品生产环节监管职能划转到位以来,立案8起,没收违法所得2779元,罚款46405元。五是畅通举报渠道。充分利用12331投诉平台,对食品加工案件线索及时受理,认真核实,快速反应。
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