客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 江苏明确2015年学校食堂食品安全监管工作主要任务

江苏明确2015年学校食堂食品安全监管工作主要任务

放大字体  缩小字体 时间:2015-03-02 13:27 来源:江苏省食药监局 原文:
核心提示:近日,省局联合省教育厅制定下发了《2015年学校食堂食品安全监管工作要点》,明确2015年学校食堂食品安全监管工作主要任务。
    近日,省局联合省教育厅制定下发了《2015年学校食堂食品安全监管工作要点》,明确2015年学校食堂食品安全监管工作主要任务。一是进一步加大日常监管力度,实现学校食堂监督检查全覆盖,特别是对于曾发生过食物中毒、受过行政处罚、在监督抽检中发现过不合格样品以及量化分级等级较低的学校食堂,要加大检查频次。二是开展重点时段食品安全大检查,春季及秋季新学期开学期间对所有学校食堂、供应学校的集体用餐配送单位进行全面检查,重点做好中高考期间食品安全保障工作。三是继续推进学校食堂量化分级管理,通过加大投入、提档升级、强化管理等措施,提高学校食堂食品安全量化分级“A”级比例,推动学校食堂开展 “眀厨亮灶”建设活动。四是积极做好应急处置工作,对高风险时段、高风险品种加大风险预警和消费提示,全力防控食物中毒等食品安全事故的发生,确保一旦发生食物中毒事故得到科学处置。五是强化教育培训,加强对学校食堂负责人、食品安全管理人员及从业人员的业务培训,增强责任意识,规范日常行为。
日期:2015-03-02
 
 地区: 江苏 中国
 行业: 餐饮
 标签: 食品安全监管 学校 食堂
 科普: 食品安全监管 学校 食堂
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map