台卫生局：酒精对诺如病毒无效

    食品伙伴网讯   据台湾“中央社”消息，台湾地区开始二二八假期，为防民众在假期中因饮食不卫生，感染诺如病毒，桃园市卫生局建议，对于有疑虑的碗盘应用漂白水擦洗。

    桃园市卫生局27日表示，诺如病毒为病毒性肠胃炎常见的感染源，传染力极强，病毒主要透过粪口传染，如吃入被患者排泄物、呕吐物污染的食物或饮水或接触患者的排泄物、呕吐物时，可能造成感染。

    卫生局说，因为酒精对诺如病毒无效，提醒民众对被污染的环境和器物表面，应使用漂白水1000ppm擦拭。在处理患者粪便、呕吐物时应戴上手套与口罩，使用5000ppm，消毒后再冲入下水道，并彻底洗手。

    由于二二八假期展开，卫生局也呼吁，饭店、餐饮业者一旦发现工作人员出现呕吐、腹泻等症状，应立即停止烹调工作，以避免在调理食品的过程中造成污染。

    民众出入公共场所应勤洗手，注意个人及环境卫生，降低感染风险。