春节期间,凤县食品药品监管局严格落实监管责任,进一步强化市场监管力度,采取多项措施,实现了春节长假期间食品安全“监管不断档、安全零事故”的工作目标。
春节期间,严格落实市场日常巡查和带班值班制度,强化应急值守。节日前后,对全县5户经营熟肉等无包装散装食品的行为进行规范,同时取缔1家外地熟肉经营户;对4家超市进行集中整顿;开展白酒、散装白酒专项检查,检查县城酒类食品经营单位11家,及时受理查处群众投诉酒类食品消费2起,回复率和满意率为100%;对3家开展“年夜饭”经营活动的餐饮单位进行备案登记;对年货市场食品临时摊贩进行登记,全县共登记年货食品摊贩45户,同时加大对其监管力度,防止“五无食品”、变质过期食品流向市场,这一好做法在2月12日《中国医药报》予以报道。
从2月12日起,县食药监局启动节日食品市场日常巡查工作机制,每日由值班领导带队,安排3名执法人员上街,重点对县城新民街各种食品临时摊位开展日常和班外检查。节日期间,县镇两级食品药品监管机构共出动执法人员128人次,检查各类食品经营者405户次,有效确保了春节期间人民群众的饮食安全,未发生一起食品违法违规案件。