食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,法国是欧盟最大的谷物生产国,德国供应欧盟1/4的猪肉,意大利种植的蕃茄最多,荷兰出产最多的洋葱,波兰则是欧洲的苹果大国。
欧洲许多国家仍以农业、畜牧为主,农业也一直是欧盟的重要产业。欧盟统计局(Eurostat)20日公布一项数字,让外界可以一窥欧盟国家的农业结构。
根据这项统计,2014年欧盟国家农作物产值占总农业生产的52%,畜牧业产值占43%。
罗马尼亚是欧盟国家中农作物产值比重最高的国家,占总产值的73%,其次是希腊的69%与保加利亚的65%。畜牧产值比重最高的是爱尔兰,达到70%,其次是丹麦的63%与芬兰的60%。
德国则是农耕与畜牧最平均的国家,分别占47%与49%;其次是斯洛维尼亚各占50%与48%。排名第3到第5的分别是瑞典、拉脱维亚和赛普勒斯。
法国与德国生产在2013年的谷物产量占欧盟总产量的约40%,达到3亿570万吨。其中法国产量约占22%,达到6730万吨;德国产量约占16%,达到4780万吨。其次为波兰、西班牙与罗马尼亚。
意大利则是欧盟最大蕃茄生产国,2013年产量达欧盟总量的1/3,约520万吨。其次是西班牙、葡萄牙与希腊。
红萝卜产量最大的是波兰与英国,产量都在70万吨,分别占总产量的14%;荷兰生产的洋葱总量,占欧盟总量23%,其次是西班牙的21%;波兰也是欧盟苹果的生产大国,占总量的26%,其次是意大利与法国。
畜牧方面,德国生产欧盟约1/4的猪肉,总量达到550万吨。德国同时也是牛奶最大产国,总产量达到3130万吨,占总量的20%。法国则是牛只与家禽生产最大国。