此次整治,由县食安办、动物卫生监督所、屠管办、药监局、质监局、公安局等多家单位共26人组成综合执法队伍,对城区定点生猪屠宰场、农贸市场、肉品冷藏(冻)仓库、生猪交易所、大型餐饮店、城郊结合部肉制品加工场所进行清理整治。重点检查上述经营业主是否存在非法屠宰、加工、冷藏、销售动物及产品行为。本次查获收缴走私牛肉200公斤、非法屠宰猪肉150公斤,并对相关责任人进行了行政处罚,该整治行动将在两个月内不定期开展。
2月10日,记者在该县大鲸港小湾社区看到,惠民尔康屠宰场全自动一体化机械设备正在进行生猪屠宰,每小时屠宰生猪100头,该县的定点屠宰工作已步入正常化、规范化、法制化轨道。目前,该县已形成了3个100%,即全县乡镇实现100%的定点屠宰,各乡镇所在地100%的建立了一个中心屠宰场,检疫、检验、税费交纳100%的到位,为群众提供了放心肉。