七台河市食药监管部门全方位监管保障节日食品安全

    春节、元宵“两节”将至，食品购销、宴请聚餐将进入消费旺季。为确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日，近日，七台河市食药监局采取多项措施，切实保障节日食品市场安全稳定。

    强化安全宣传，营造良好氛围。“两节”期间，七台河市食药监管部门将通过在安全频道播放宣传标语、做食品安全预警提示等形式开展食品安全宣传活动，向广大群众宣传普及食品科普知识，进一步提高公众食品安全风险意识和依法维权意识，努力营造人人关心、维护食品安全的良好社会氛围。

    加强市场监管，消除安全隐患。在食品生产环节，突出对粮食制品、肉制品、食用油、酒类等群众日常生活必需品及其生产经营企业的监督检查力度；在食品流通环节，对食品市场、大型超市、集贸市场、城乡结合部的消费集中区域等节日聚集活动场所进行重点监督检查，对不合格食品，执法人员责令其立即停止经营，并履行下架退市责任。通过重点检查、交叉检查、明查暗访等多种形式，规范食品经营者的经营行为，对发现的食品安全风险及时有效地进行整改，消除安全隐患；在餐饮消费环节，以承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位为重点检查对象，加大监督检查力度，尤其在年夜饭的餐桌安全保障上加强监管，对餐饮服务单位进行备案。连日来，七台河市食药监管部门陆续组织开展了一系列节前食品安全专项治理行动，重点对食品黑加工窝点和损害群众健康安全的临时性摊点进行严厉打击，保持对食品违法行为严惩重处的高压态势。

    严格应急值守，畅通监督渠道。做好群众投诉、举报的受理工作，要求相关工作人员做到接听有记录、核实有行动、查办有依据、件件有回音，涉及到哪个部门，及时进行分流转办。同时，严肃值班纪律，严格落实24小时值班和领导带班制。春节期间，食药监管工作人员时刻做好工作的准备。市食药监局针对节日期间食品矛盾集中点、问题多发易发领域制定了应急预案，确保在突发事件发生时能及时、有效地响应，妥善地应对处置，坚决防范和杜绝群体性危害事件的发生。