烟台市开展节前食品礼盒专项整治行动

    春节临近，食品礼盒市场日益繁荣。为防止劣质食品流入市场，净化食品礼盒市场，保证节日期间食品安全，近日烟台市局在全市范围内开展了节前食品礼盒食品安全专项整治行动。

    检查重点区域为加工经营食品礼盒的餐饮服务单位以及销售食品礼盒的农村集贸市场。

    检查重点内容，一是加工食品礼盒的餐饮服务单位是否具备加工条件；二是被委托加工单位是否具备所委托食品生产资质；三是食品礼盒标签是否符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》和《中华人民共和国食品安全法》有关规定，馒头类食品礼盒必须标注生产日期、保质期、贮存条件、生产者的名称、地址、联系方式；肉类制品、酱腌菜类礼盒必须按照法律法规规定的强制标注内容标注。

    烟台市局要求市县两级食药监管部门结合本地实际，迅速部署开展行动。在行动过程中不徇私情，不走过场，以对人民群众高度负责的态度，履行职责，确保本次行动取得实效。对存在违法违规行为的企业和个人，要按照《食品安全法》及其实施条例的有关规定严厉处罚，绝不姑息。