根据《四川省食品药品监管局关于开展白酒质量安全专项整治工作的通知》要求,在前期对白酒监督抽检及警示约谈的基础上,资阳市食品药品监管局迅速行动,及时安排布置,对白酒小作坊和散装白酒经营单位开展为期3个月的专项整治。
一是进一步夯实监管基础。组织县局,特别是乡、镇食品药品监管机构,对本辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位开展普查登记。建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案,切实纳入监管范畴,增强监管针对性,消除监管“死角”。
二是进一步落实主体责任。要求白酒小作坊和散装白酒经营单位做好进货查验、储存和销售记录,储存散装白酒的容器及储存条件等要符合相关规定,防止污染,确保白酒质量安全,监督白酒小作坊和散装白酒经营单位严格落实质量安全主体责任,对其生产加工和销售的白酒质量安全负责,对消费者负责,对社会负责。
三是进一步强化整治规范。白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低,卫生条件差、生产经营不规范,食品安全风险隐患大。要高度重视,采取有效措施,强化监管执法检查。根据辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位质量安全现状,加强日常监管,依法处置发现的问题。坚决取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。
四是进一步提高抽检频率。要对生产、经营、消费各环节组织一次全面的抽检,市本级安排50批次,各县(市、区)安排不少于200批次。白酒质量安全专项抽检计划主要针对县(区)、乡(镇)、村(社)等区域的白酒加工的小作坊、农贸市场和小餐饮服务单位,重点检测甲醇、甜味剂含量。着力问题导向,排查质量安全隐患。对抽检中发现的不合格白酒,要及时责令生产经营者停止生产和销售,并督促其召回不合格的产品、限时进行整改;发现使用非食用物质或非法添加的,要立即依法妥善处理。
五是进一步加大严厉力度。要联合公安等有关部门,坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为。涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关追究刑事责任。
目前,全市白酒质量安全专项整治工作正有序有力推进。