春节临近,海产品消费量增大,价格有所“抬头”,螃蟹等个别海鲜零售价比元旦期间涨两成,不过一些小海鲜价格相对稳定。业内人士预测,海鲜价格将高位运行到正月十五,此后逐渐回落。
记者在烟台市区红利市场看到,各种海鲜应有尽有,但价格都不便宜。新鲜鲅鱼小的12元/斤,大的15元/斤,大黄花鱼23元/斤,小黄花鱼15元/斤,带鱼15元/斤,虾30元/斤,螃蟹45元/斤。
市民吴军正在选购海鲜,他告诉记者:“涨了,该买还得买,过年自己吃、还得送人,越靠年根越涨,每年都这样,还不如早点买。”
摊主于峰做海鲜生意多年,他说随着春节临近,海鲜销量增加,价格也有所上涨:“我这一池子螃蟹大约四五百斤,一两天就能卖完。这个价格比元旦时候上涨了两成左右,但是比去年同期还是下降了不少。”
记者采访了解到,目前市场上一些小海鲜价格变化不大,海螺小的15元/斤,大的20元/斤,蛤蜊3-4元/斤,天鹅蛋10元/斤,与前段时间相比价格基本持平。于峰表示,冬天气温下降,渔民采捕难度增大,水产品价格自然会上涨:“临近春节,海鲜价格一天一个价,绝大多数都会涨,人工成本也在增加。春节期间海鲜价格不低,正月十五以后价格才能慢慢回落。”